なぜ、美意識の高い人は「ロイホ」を選ぶのか？
皆さんこんにちは！ 品川区のパーソナルトレーニングジムBEYOND 大森海岸店です。
「ダイエット中に外食をするなら、どこに行きますか？」 こう聞かれた時、私たちプロのトレーナーが真っ先に、そして自信を持って名前を挙げるのが、ファミリーレストランの最高峰「ロイヤルホスト」です。
多くのダイエット中の方が、「外食＝太る」「ファミレス＝高カロリー」という思い込みから、ストイックすぎる選択をしがちです。サラダチキンだけで済ませたり、大切な友人からの誘いを断ったり……。しかし、それは非常にもったいない選択です。
ロイヤルホストは、他のファミレスとは一線を画す「食材のクオリティ」と「調理へのこだわり」があります。実は、選び方と食べ方のコツさえ掴めば、ロイホは「極上のダイエットダイニング」へと姿を変えるのです。
本記事では、栄養学の視点と、現場で数多くのお客様を成功に導いてきたトレーナーの経験則（一次情報）に基づき、「大人の外食術」を徹底解説します。
このガイドを読み終える頃、あなたの外食に対する恐怖心は消え、理想の身体作りへの確信に変わっているはずです。
第1章｜プロがロイヤルホストを推す「3つの科学的理由」
なぜ、数ある飲食店の中でロイヤルホストなのか？ 単に「美味しいから」だけではありません。そこには、ボディメイクを成功させるための明確なロジックが存在します。
① 「質の高い脂質」が代謝のエンジンを回す
ダイエットにおいて、脂質は敵視されがちですが、それは大きな誤解です。問題は「量」ではなく「質」にあります。
安いお肉の脂身や、何度も使い回された揚げ油に含まれる酸化した脂質は、体内で炎症を引き起こし、細胞レベルで代謝を低下させる原因になります。一方、ロイヤルホストの「アンガスサーロイン」をはじめとする肉料理は、素材そのものの質が極めて高く、細胞の材料となる良質な脂質を含んでいます。
また、アボカドや新鮮な魚介類に含まれるオメガ3脂肪酸も豊富。最新の栄養学では、「脂質を断つ」のではなく「良質な脂質で脂肪を燃やす」という考え方が主流です。ロイホは、この理論を最も実践しやすい環境が整っています。
② 「カスタマイズ」が叶えるストレスフリーな継続
ダイエットの大敵は、空腹よりも「我慢」によるストレス（コルチゾール）です。コルチゾールが過剰に分泌されると、筋肉が分解され、脂肪が蓄積しやすくなるという悪循環に陥ります。
ここで力を発揮するのが、ロイヤルホストの圧倒的なホスピタリティです。
- 「ドレッシングを別添えにしてください」
- 「ご飯を半分、または無しにしてください」
- 「付け合わせのポテトを抜いてください」
こうした細かなオーダーを、ロイホのスタッフの方々は快く受け入れてくれます。この「自分で食事をコントロールできている」という自己効力感こそが、ダイエットを一時的なイベントではなく、一生続く習慣に変える鍵となります。
③ 「DIT（食事誘発性熱産生）」を最大化するメニュー構成
「食べるだけでカロリーを消費する」仕組みを知っていますか？ それがDIT（食事誘発性熱産生）です。
タンパク質は、炭水化物や脂質に比べ、消化・吸収される過程で摂取カロリーの約30%が熱として消費されます。ロイヤルホストには、ステーキ、グリルチキン、メカジキなど、高タンパクなメインディッシュが驚くほど豊富です。 つまり、パスタやうどんを食べるよりも、ロイホでステーキを食べた方が、食後に座っているだけで消費されるカロリーが増えるのです。
第2章｜【シーン別】トレーナー厳選！太らない最強メニュー7選
単なるカロリー計算ではなく、「PFCバランス（タンパク質・脂質・炭水化物）」と、食べた後の「満足度」を基準に、私たちがお客様に実際に推奨している最強メニューをご紹介します。
参考データ：https://www.royalhost.jp/safety/product_infomation_default.html
1. 【脂肪燃焼重視】アンガスサーロインステーキ（おろしゆずぽん酢）
〜L-カルニチンで脂肪を直接燃やす王道〜
- 推しポイント: 牛赤身肉には、脂肪燃焼を助ける「L-カルニチン」が豊富に含まれています。ロイホのアンガス牛は、赤身の旨みが強く、少量でも脳が高い満足感を得られます。
- プロの食べ方: ソースは「別添え」で。切ったお肉をソースに「ちょん」と浸して食べることで、糖質と塩分を大幅にカットできます。付け合わせのポテトは半分残し、その分、肉の繊維をしっかり噛んで味わいましょう。
2. 【リセット食】食いしんぼうのシェフサラダ
〜野菜不足と食べ過ぎた翌日の救世主〜
- 推しポイント: 「サラダだけで足りるの？」という心配は不要です。アボカド、海老、唐揚げ、ベーコン、卵、チーズ。これ一皿で、現代人に不足しがちなビタミン・ミネラル・タンパク質を全て網羅できる「完全食」に近いサラダです。
- プロの食べ方: ドレッシングは「オニオン」を選択してください。玉ねぎに含まれるケルセチンには強い抗酸化作用があり、血液をサラサラに保ち、代謝をサポートします。
3. 【疲労回復】国産豚のグリル（特製焼肉ソース別添え）
〜トレーニング後や、心身が疲れ果てた時に〜
- 推しポイント: 豚肉は「ビタミンB1」の宝庫です。B1は糖質をエネルギーに変えるために不可欠な栄養素。疲れが取れない時や、無性に甘いものが欲しくなる時は、実はB1不足かもしれません。
- プロの食べ方: このメニューに限り、少量のライスを合わせてもOKです。ビタミンB1が糖質代謝を助けてくれるため、食べたものが速やかにエネルギーへ変換され、脂肪になりにくいからです。
4. 【低糖質・高タンパク】真鯛・海老・帆立のあつあつグリル
〜夜遅い時間のディナーや、胃を休めたい時に〜
- 推しポイント: 消化に優れた魚介類の盛り合わせです。海老や帆立に含まれるタウリンや亜鉛は、むくみ解消や基礎代謝アップに直結します。
- プロの食べ方: 温かいプレートで提供されるのが最大のメリットです。内臓を冷やさずに食べることで、深部体温を維持し、脂肪燃焼効率を下げません。パンやライスは頼まず、単品で「素材の味」を楽しみましょう。
5. 【血糖値ガード】アボカド＆シュリンプサラダ
〜メイン料理が来るまでの最強の「盾」〜
- 推しポイント: アボカドに含まれる豊富な水溶性食物繊維が、その後の食事による糖の吸収を劇的に緩やかにします。
- プロの食べ方: 「ベジファースト」の徹底です。メインが来る前に完食しておくことで、インスリンの過剰分泌を防ぎ、ドカ食いリスクを物理的に遮断します。
6. 【和食派の選択】メカジキのグリル膳
〜オメガ3脂肪酸で血液から美しく〜
- 推しポイント: メカジキは魚の中でも高タンパクかつ、良質なオメガ3脂肪酸（EPA・DHA）を含んでいます。また、お味噌汁が付く点も高評価。温かい汁物は満腹感を早期に引き出します。
- プロの食べ方: ご飯は必ず「少なめ」でオーダー。お味噌汁、副菜、メカジキを交互に食べる「三角食べ」を意識し、1口30回噛むことで早食いを防止しましょう。
7. 【心の栄養】低糖質パン
〜どうしてもパンが食べたい時の「賢い逃げ道」〜
- 推しポイント: 「パン＝太る」という呪縛から解放してくれる素晴らしいオプションです。通常のパンに比べて糖質が大幅にカットされており、食物繊維が豊富です。
- プロの食べ方: 付属のバターをあえて少し使いましょう。脂質を適量足すことで腹持ちが良くなり、血糖値の急上昇（血糖値スパイク）をさらに抑えることができます。
第3章｜意外と知らない「モーニング」と「ドリンクバー」攻略術
ランチやディナーだけでなく、ロイホの「朝」と「飲み物」には、ダイエットを加速させる秘密が隠されています。
☀️ モーニング：和定食 vs イングリッシュマフィン
朝食で一日の代謝が決まります。トレーナーの推奨は、圧倒的に「朝の和定食（焼魚）」です。
- 理由: 鮭などに含まれるアスタキサンチンの抗酸化力、お味噌汁の発酵パワー、そして「冷めたご飯」に含まれるレジスタントスターチ（難消化性デンプン）。これらは腸内環境を整え、一日の代謝スイッチをオンにします。
- 注意点: パンケーキやフレンチトーストは「糖質×脂質」が重なった、いわば「美味しい爆弾」です。これらは目標を達成した後の「ご褒美デー」に取っておきましょう。
☕️ ドリンクバー（ロイヤルビバレッジカウンター）の歩き方
「元を取ろう」と甘いジュースに手を伸ばすのは、もう卒業です。ロイホのドリンクバーは非常に質が高く、もはや「飲むサプリメント」です。
- 食事の前: 温かいプーアール茶 or ウーロン茶。脂肪の吸収を抑える準備を整え、胃腸を温めます。
- 食事中: 炭酸水 or アイスティー（無糖）。口の中をリセットし、水分で満腹感を高めます。
- 食後: ブラックコーヒー or ハーブティー。コーヒーのカフェインは脂肪分解を促進し、ローズヒップなどのハーブティーは美肌に欠かせないビタミンCを補給してくれます。
⚠️ NGドリンク: メロンソーダやカルピスは「飲む砂糖」です。これらは血糖値を爆上げし、インスリンを大量放出させ、せっかくの高品質な食事を全て脂肪へと変えてしまいます。
第4章｜食べてしまった！を帳消しにする「48時間リカバリー術」
人間ですから、楽しい食事の場でつい食べすぎてしまうことはあります。しかし、安心してください。「食べたものがすぐに脂肪になるわけではない」のが人体です。
食べたものが脂肪として定着するまでには、約48時間の猶予があります。この間の過ごし方が、あなたの運命を分けます。
翌日の調整ルール（48時間ルール）
- 内臓を休める: 朝食は固形物を控え、常温の水や白湯をたっぷり飲みましょう。カリウムを多く含むバナナやキウイで、前夜の塩分（むくみ）を排出します。
- 糖質の「夜だけ抜き」: 翌日のランチは普通に食べて構いませんが、夜は「おかずのみ」にします。これにより、体内に余ったグリコーゲン（糖のエネルギー）を使い切ります。
- NEAT（ニート）を増やす: 「ジムに行かなきゃ」と気負う必要はありません。エスカレーターではなく階段を使う、一駅分歩く、部屋を徹底的に掃除する。こうした日常の活動量を少し増やすだけで、余分なカロリーは十分に燃焼されます。
第5章｜BEYONDトレーナーが教える「メンタルセット」
最後に、最も大切な「心の持ち方」についてお話しします。 ロイヤルホストのような素晴らしいレストランで食事をする時、「太るかも……」とビクビクしながら食べるのは一番良くありません。
ストレスを感じながら食べると、自律神経が乱れ、消化吸収が正常に行われなくなります。結果として、栄養がエネルギーにならず、脂肪として蓄積されやすくなってしまうのです。
「私は今、質の高い食事で自分の身体を慈しみ、ケアしている」
そう胸を張ってください。ナイフとフォークを使ってゆっくりと味わい、空間を楽しみ、会話を楽しむ。この「満足感」こそが、脳の報酬系を満たし、その後の無駄な間食やドカ食いを防ぐ最強の薬になります。
まとめ｜あなたの人生を変える「食の選択」を
いかがでしたか？ ロイヤルホストは、選び方一つで、あなたのダイエットを加速させる強力な味方になります。
- 「挽肉（ハンバーグ）」より「塊肉（ステーキ）」
- 「単品」より「ベジファーストの組み合わせ」
- 「ジュース」より「温かいお茶」
今日から実践できることばかりです。ぜひ、次回の外食で試してみてください。
さらに「自分だけの正解」を知りたい方へ
「私の骨格や代謝なら、具体的に何を食べるのがベスト？」 「仕事で会食が多いけど、どう乗り切ればいい？」
もしそんな疑問をお持ちなら、ぜひ一度 BEYOND 大森海岸店 へお越しください。 私たちは、単なるマニュアルを押し付けることはしません。あなたのライフスタイル、好み、そして性格に合わせた、「一生続けられるオーダーメイドの食事術」を提案します。
あなたの「変わりたい」という気持ちを、私たちがプロの視点で全力でサポートします。 まずは無料体験・カウンセリングで、あなたの今の悩みを聞かせてください。一緒に、美味しいものを食べながら理想の身体を作る、新しい人生を始めましょう！
ロイヤルホスト×ダイエットに関するよくある質問（FAQ）
現場のカウンセリングで実際に多く寄せられる疑問を、プロの視点で回答します。
Q1. ハンバーグとステーキ、ダイエット中ならどちらが正解ですか？
A. ステーキ（塊肉）が圧倒的におすすめです。 ハンバーグはつなぎにパン粉などの炭水化物や脂身が含まれることが多く、見かけ以上の脂質と糖質を摂取してしまいがちです。一方、ステーキは「純粋なタンパク質」であり、消化にエネルギーを多く使うため、DIT（食事誘発性熱産生）の効果も高くなります。
Q2. ドレッシングは「なし」にした方がいいですか？
A. 「別添え」にして、適量を使うのがベストです。 完全にノンオイルにすると腹持ちが悪くなり、後で間食したくなるリスクがあります。ロイヤルホストのオニオンドレッシングなどを別添えで頼み、フォークの先に少しつけて食べる「ちょんづけ」をすれば、満足感を維持しながらカロリーを最小限に抑えられます。
Q3. どうしてもデザートが食べたくなった時はどうすればいい？
A. 食後すぐに、誰かとシェアして食べるのが「最小限のダメージ」で済みます。 空腹時にデザートを食べると血糖値が急上昇しますが、ステーキやサラダを食べた後なら吸収が緩やかになります。ロイホの「アフォガート」などは、コーヒーの苦味もあり、比較的少量で満足感を得やすい選択です。
Q4. ライスを「低糖質パン」に変えるだけで痩せますか？
A. 痩せやすくなりますが、食べ方も重要です。 低糖質パンに変えることで摂取糖質量は抑えられますが、それを最初に食べてしまうと血糖値が上がります。必ず「サラダ→メインのおかず→最後にパン」という順番を守ってください。
Q5. 毎日ロイヤルホストに通っても大丈夫ですか？
A. 予算とメニュー選びさえ気をつければ、栄養バランス的には非常に優秀です。 実際、自炊で栄養が偏るよりも、ロイホで「メカジキ」「ステーキ」「サラダ」をローテーションする方が、必要なビタミンやミネラルを効率よく摂取でき、ダイエットが加速するケースも多くあります。
【この記事の監修者】
鈴木 潤（Jun Suzuki）
パーソナルトレーナー｜BEYOND 大森海岸店
- 経歴・実績: トレーナー歴8年以上。これまで1,500名以上のボディメイク・ダイエットをサポート。
- 全国130店舗以上を展開する「BEYOND」にて、14店舗の営業統括を歴任。現在は現場のスペシャリストとして独立し、BEYOND 大森海岸店にて活動。
- 専門領域: 分子栄養学に基づくPFCバランス設計、リバウンドを防ぐ習慣化コーチング、外食・コンビニ活用術。
- 保有資格・等: ボディメイク・栄養指導に関する専門知識を有し、現場指導と店舗経営の両面から「継続可能なダイエット」を体系化。
監修者コメント 「ダイエットにおいて外食は『制限』すべき対象ではなく、賢い『選び方』を知るためのツールです。特にお米の質やタンパク質の確保に優れた『やよい軒』は、バランス設計がしやすく、ボディメイクの強い味方になります。本記事は、理論上の正論ではなく、忙しい日常でも“現実的に続けられる方法”を最優先して監修しました。」
参考文献・関連リンク
本記事の内容は、以下の公的機関の情報およびロイヤルホスト公式情報、BEYONDの指導実績に基づき構成されています。
1. ロイヤルホスト公式情報
- ロイヤルホスト ブランドストーリー
- 「コックが店内で調理する」こだわりや、アンガス牛の品質管理についての公式情報です。
- ロイヤルホスト 栄養成分・アレルゲン情報
- 各メニューのPFCバランス（タンパク質・脂質・炭水化物）を正確に確認できます。
2. 健康・栄養学の公的根拠
- 厚生労働省 e-ヘルスネット：食事誘発性熱産生（DIT）
- 「食べるだけで消費カロリーが増える」仕組みについての解説です。
- 厚生労働省：日本人の食事摂取基準（2025年版）
- 理想的なタンパク質摂取量やPFCバランスの基準となる最新資料です。
3. ダイエット・ボディメイクの専門情報
- BEYOND（ビヨンド）公式サイト
- 全国130店舗以上を展開する、日本トップクラスのパーソナルジムのメソッドです。
- BEYOND 大森海岸店 店舗ページ
- 本記事を監修している、大森海岸・大森エリアで圧倒的な実績を持つ店舗の公式HPです。
- 無料体験・カウンセリングお申し込みフォーム
- 「自分に合った外食術」を直接プロに相談したい方はこちらから。
- BEYOND｜ダイエット・ボディメイクに関する情報メディア
【店舗情報】
BEYOND 大森海岸店（ビヨンド オオモリカイガン）
- 住所: 東京都品川区南大井3-20-13 1F（大森海岸駅 徒歩1分／大森駅 徒歩7分）
- 特徴: 採用倍率50倍を勝ち抜いた精鋭トレーナー陣が在籍。「糖質コントロール」を中心に、無理なく美しく痩せるメソッドを提供。
- 実績: コンテスト入賞者多数、ダイエット成功事例多数。
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